L'oli d'oliva verge extra Montebrione és el resultat d’un cultiu i un procés de selecció i d’elaboració acurats. Un oli d’oliva de la DOP Siurana de categoria superior obtingut directament d’olives arbequines mitjançant només procediments mecànics. El seu peculiar gust afruitat, l’aroma i la mínima acidesa fa que sigui un oli verge extra molt equilibrat, un oli que pels seus atributs, imprescindibles en la dieta mediterrània, ha rebut diversos reconeixements i premis.
Varietat oliva arbequina