Oli d’oliva arbequina verge extra
Premsat en fred
Un oli de sabor excepcional
L’oli Montebrione és el resultat d’un cultiu acurat i d’un procés de selecció i elaboració rigorós. Un oli d’oliva de categoria superior obtingut directament d’olives arbequines només mitjançant procediments mecànics. El seu gust afruitat, l’aroma i la mínima acidesa fan que sigui un oli verge extra molt equilibrat; un oli que, pels seus imprescindibles atributs en la dieta mediterrània, ha rebut diversos reconeixements i premis.
L’oli d’oliva verge extra de primera premsada és el suc natural de l’oliva obtingut mitjançant un procés mecànic i sense l’aplicació de calor. Aquest mètode tradicional d’extracció permet preservar al màxim les propietats organolèptiques de l’oli, com el seu sabor, aroma i nutrients.
L’oli d’oliva verge extra premsat en fred conserva el sabor i l’aroma natural de l’oliva, amb notes afruitades, herbacis i especiades.
L’oli d’oliva verge extra és ric en antioxidants naturals, que ajuden a protegir l’organisme contra el dany cel·lular i l’envelliment prematur.
L’oli d’oliva verge extra ajuda a reduir el colesterol LDL (dolent) i a augmentar el colesterol HDL (bo), cosa que contribueix a millorar la salut del cor.
L’oli d’oliva verge extra té propietats antiinflamatòries que poden ajudar a reduir la inflamació al cos.
Cerca un oli d’oliva verge extra que indiqui a l’etiqueta que ha estat obtingut mitjançant “primera premsada en fred”.
Un bon oli d’oliva verge extra ha de tenir una acidesa inferior a 0,8 graus.
El color de l’oli d’oliva verge extra pot variar des del verd intens fins al groc daurat, segons la varietat d’oliva i el procés d’elaboració.
L’oli d’oliva verge extra ha de tenir un sabor i un aroma afruitats, herbacis i especiats.
A Montebrione seleccionem acuradament les millors olives de les nostres pròpies finques per elaborar un oli d’oliva verge extra de primera premsada en fred. El nostre compromís amb la qualitat i la tradició ens permet oferir un producte únic que satisfarà els paladars més exigents.
Et convidem a descobrir el sabor autèntic de l’oli d’oliva verge extra Montebrione. Un oli pur, de màxima qualitat i amb un aroma i sabor incomparables.